מתכון ללזניה
אחד המטבחים שהכי אימצנו בארץ ישראל הוא המטבח האיטלקי ובתוכו את מתכון ללזניה האהוב ופשוט להכנה שמתקבל אצל כל בני המשפחה בשמחה.
את המתכון ללזניה אפשר להכין מראש ולשמור במקרר, להכניס לתנור ממש לפני הארוחה כדי לקבל לזניה חמה וטרייה.
מה צריך כדי להתחיל:
חצי ק"ג בשר בקר טחון
1 חבילה דפי לזניה
1 בצל קצוץ
2-3 שיני שום קצוצות
חופן פטרוזיליה [...]
מתכון לפסטה